由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片
江珊 潘粤明 郑佩佩 薛山 赵雪莲
于震 杨猛 王思雅 陈紫函 李世鹏 姜鸿 赵雪莲
冯进高 刘汉强 席曼宁 何妤玟 赵雪莲
孙艺菲 杜志国 王同辉 叶静 宋运成 赵雪莲 黄璐
赵雪莲 牛江超
朱迅 任鲁豫 涂松岩 杨迪 李玲玉 李金斗 卢鑫等
未知
张昕宇 梁红
任家萱 张信哲
孟鹤堂 周九良 尚九熙 郭霄汉 翟国强 邓德勇 王昊悦 李昊洋
邱毅 李红 张召忠 桑晨 徐光裕 房兵 柴璐 梦桐
单霁翔 黄觉 马伯骞 阎鹤祥
演员：朱迅 任鲁豫 涂松岩 杨迪 李玲玉 李金斗 卢鑫等
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演员：
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演员：张昕宇 梁红
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